보기 : 222 저자 : Rebecca Publish Time : 2025-01-05 원산지 : 대지
컨텐츠 메뉴
● 감기 압출 이해
● 결론
● FAQ
>> 2. 냉 압출은 어떻게 애완 동물 사료의 질을 향상 시키는가?
>> 3. 차가운 압출과 관련된 몇 가지 과제는 무엇입니까?
>> 4. 냉 압출에 기술이 중요한 이유는 무엇입니까?
>> 5. 소비자 선호도는 중국의 애완 동물 사료 시장에 어떤 영향을 미치고 있습니까?
● 인용 :
중국의 애완 동물 사료 산업은 고품질의 영양가있는 제품에 대한 수요가 증가함에 따라 빠르게 발전하고 있습니다. 견인력을 얻은 혁신적인 방법 중 하나는 콜드 압출입니다.이 과정은 애완 동물 사료의 품질과 영양가를 향상시키는 동시에 성분 무결성에 대한 소비자의 관심사를 해결합니다. 이 기사는 방법을 탐구합니다 추위 압출은 애완 동물 사료의 품질, 그 뒤에있는 기술 및 중국의 애완 동물 사료 시장에 미치는 영향을 향상시킵니다.
감기 압출은 열을 가하지 않고 애완 동물 사료를 형성하는 제조 공정입니다. 고온 (종종 섭씨 100도를 초과)을 포함하는 전통적인 압출 방법과 달리, 냉 압출은 일반적으로 -2 ° C ~ +5 ° C 사이의 훨씬 낮은 온도에서 작동합니다. 이 온도 제어는 성분의 영양 함량, 특히 열에 민감한 비타민 및 프로바이오틱스를 보존하는 데 중요합니다.
이 과정은 원시 성분을 반죽과 같은 일관성에 섞는 것으로 시작합니다. 이어서, 혼합물은 압출기를 통해 강제로, 여기서 원하는 크기로 절단되기 전에 펠렛 또는 kibble로 형성된다. 이 과정에서 열이 없으면 자연 풍미와 향기를 더 잘 유지하여 최종 제품이 애완 동물에게 더 매력적입니다.
1. 영양 보존
냉 압출은 고온 가공 동안 일반적으로 발생하는 영양 분해를 크게 감소시킵니다. 필수 비타민, 미네랄 및 프로바이오틱스는 그대로 유지되어 애완 동물이 영양분이 풍부한 균형 잡힌식이를 받도록합니다. 추운 압출에 사용되는 온화한 열은 오메가 -3 지방산 및 특정 비타민과 같은 민감한 성분의 분해를 방지하는 데 도움이됩니다 [1] [4].
2. 향상된 맛과 향기
차가운 압출의 온화한 가공 조건은 성분의 자연 풍미를 유지하는 데 도움이됩니다. 이로 인해 영양가가 높을뿐만 아니라 맛이 좋으며 까다로운 먹는 사람의 선호도에 맞는 애완 동물 사료가 발생합니다. 이 과정은 무결성을 손상시키지 않고 다양한 자연 향료를 통합 할 수있게한다 [1] [2].
3. 다양한 질감
추운 압출을 통해 제조업체는 바삭 바삭하고 질긴 요소를 결합한 다양한 질감으로 애완 동물 사료를 만들 수 있습니다. 이 다양성은 맛을 향상시키고 애완 동물이 식사를 소비하도록 장려 할 수 있습니다. 텍스처를 사용자 정의하는 능력은 또한 다른 종과 품종을 제공하여 전반적인 소비자 만족도를 향상시킵니다 [2] [8].
4. 병원체의 위험 감소
냉 압출은 전통적인 고온 방법과 동일한 수준의 병원체 제거를 달성하지는 않지만 엄격한 품질 보증 조치를 통해 성분 품질과 안전성을 더 잘 제어 할 수 있습니다. 고온을 피함으로써 제조업체는 가공 중에 발생할 수있는 유해 화합물의 형성을 제한 할 수있다 [4] [10].
5. 환경 지속 가능성
냉 압출 공정은 종종 전통적인 방법에 비해 적은 에너지가 필요하므로보다 지속 가능한 생산 모델에 기여합니다. 또한, 품질을 손상시키지 않고 신선한 성분을 사용하는 능력은 환경 친화적 인 제품에 대한 소비자 선호도가 커지는 것과 일치합니다 [4] [10].
장점에도 불구하고 냉 압출은 특정 과제를 제시합니다.
- 장비 비용
추운 압출을 구현하려면 기존 장비보다 더 비쌀 수있는 특수 기계가 필요합니다. 이 초기 투자는 소규모 제조업체 가이 기술을 채택하는 것을 막을 수 있습니다.
- 저장 수명 문제
고온 가공의 부재는 차가운 압출 제품에 비해 차가운 압출 제품에 대한 저장 수명이 짧아 질 수 있습니다. 제조업체는 제품 수명을 보장하기 위해 효과적인 보존 전략을 구현해야합니다.
- 기술적 복잡성
냉 압출로 일관된 품질을 달성하는 것은 기술적으로 어려울 수 있습니다. 성분 점도 및 수분 함량과 같은 요인은 압출 공정 전반에 걸쳐 제품 무결성을 유지하기 위해 신중하게 제어해야합니다.
기술의 발전은 냉 압출 과정을 향상시키는 데 중요한 역할을했습니다. 최신 장비를 사용하면 믹싱 및 유화 성분을 정확하게 제어 할 수있어 배치 전반에 걸쳐 일관된 제품 품질을 보장합니다. 주요 기술에는 다음이 포함됩니다.
- 진공 충전제
이 시스템은 가공 중에 공기 혼입을 최소화하여 산화를 줄이고 최종 제품의 저장 수명을 향상시킵니다.
- 인라인 연삭 시스템
이 시스템은 압출 전에 입자 크기를 조정하여 텍스처 특성을 수정하여 제품 제형에 유연성이 향상 될 수 있습니다.
- 고급 믹싱 장비
패들 및 리본 블렌더는 성분의 균일 한 분포를 보장하며, 이는 최종 제품에서 원하는 영양 프로파일 및 질감을 달성하는 데 중요합니다.
차가운 발전된 애완 동물 사료로의 전환은 중국 내 소비자 선호도의 광범위한 경향과 일치합니다. 애완 동물 소유자는 건강과 영양의 우선 순위를 정하는 제품을 찾고 있으며, 더 부드러운 방법을 사용하여 가공 된 고품질 성분에 대한 수요를 주도하고 있습니다. 주요 트렌드는 다음과 같습니다.
- 천연 성분에 집중하십시오
소비자는 애완 동물의 음식에 들어가는 것에 대해 더 잘 알고 있으며 인공 첨가제가없는 천연 성분으로 만든 제품을 선호합니다.
- 건강 의식 선택
소화 개선 또는 향상된 면역 지원과 같은 기본 영양 외에 건강상의 이점을 제공하는 기능적 애완 동물 사료에 중점을두고 있습니다.
- 지속 가능성 문제
소비자들 사이에서 환경 인식이 증가함에 따라 많은 사람들이 생산 공정 전반에 걸쳐 지속 가능한 관행을 보여주는 브랜드를 찾고 있습니다.
콜드 압출은 제품 품질을 향상시킬뿐만 아니라 중국 제조업체에도 경제적 영향을 미칩니다.
- 비용 효율성
생산 중 영양소 보유를 극대화하고 폐기물을 최소화함으로써 제조업체는 고품질 표준을 유지하면서 전체 비용을 줄일 수 있습니다 [8]. 이러한 효율성은 소비자에게 경쟁력있는 가격으로 이어질 수 있습니다.
- 시장 차별화
냉 압출을 활용하는 브랜드는 우수한 영양 프로파일과 지속 가능한 관행을 촉진함으로써 혼잡 한 시장에서 차별화 될 수 있습니다 [10]. 이 독특한 판매 제안은 프리미엄 애완 동물 사료 옵션을 찾는 건강에 민감한 소비자를 유치 할 수 있습니다.
- 고품질 제품에 대한 수요 증가
애완 동물 다이어트에서 영양의 중요성과 관련하여 인식이 커짐에 따라 냉 압출과 같은 고급 제조 기술을 사용하여 만든 고품질 제품에 대한 수요가 증가하고 있습니다 [6]. 이 추세는 제조업체가 새로운 기술에 투자하고 제품을 개선하도록 권장합니다.
콜드 압출은 특히 중국의 진화하는 시장 환경의 맥락에서 애완 동물 사료 산업의 상당한 발전을 나타냅니다. 영양 무결성을 보존하고, 풍미 프로파일을 향상시키고, 다양한 텍스처를 제공 함으로써이 방법은 고품질 애완 동물 사료 제품에 대한 소비자 요구를 충족시킵니다. 장비 비용과 유적 수명 관리 측면에서 문제는 여전히 남아 있지만 지속적인 기술 발전은 시간이 지남에 따라 이러한 문제를 완화 할 가능성이 높습니다.
PET 소유자가 구매 결정에서 건강과 지속 가능성을 계속 우선시함에 따라 냉간 압출 기술을 채택하는 제조업체는이 경쟁 시장에서 번성 할 수 있도록 잘 배치 될 것입니다.
감기 압출은 열을 가르지 않고 애완 동물 사료를 형성하고 영양소를 보존하며 맛을 향상시키는 제조 공정입니다.
비타민과 미네랄을 분해하는 고온을 피함으로써 풍미와 향을 향상시켜 영양가를 유지합니다.
장비 비용이 높을수록 장비 비용, 고온 제품에 비해 잠재적 인 저장 수명, 일관된 품질을 달성하는 데있어 기술적 인 복잡성이 포함됩니다.
기술을 통해 성분 혼합 및 가공 조건을 정확하게 제어 할 수있어 배치 전반에 걸쳐 일관된 제품 품질을 보장합니다.
소비자들은 점점 더 자연 성분과 건강 중심 제품을 찾고 있으며 구매 결정에서 지속 가능성을 우선시하고 있습니다.
[1] https://www.dragonextruder.com/news/cold-extruding-for-pet-pood-processing:-pros-and-cons.html
[2] https://www.adm.com/en-us/products-services/pet-nutrition/pet-academy/blogs-articles/halting-the-heat/
[3] https://www.darin.cn/cold-pet-treat-extrusion-machine-pd46501543.html
[4] https://www.bonza.dog/cold-extruded-food-nutritional-quality/
[5] https://www.darin.cn/dog-cat-bird-fish-turtle-rabbit-horse-nother-pood-pood-pood-pood-pood-pruction-line-pd4230243.html
[6] https://www.jsixenterprises.com/blog/pet-food-extrusion-services/
[7] http://foodmachinerychina.com/1-4-pet-treats-cold-extrusion-machine.html
[8] https://en.allpetfood.net/entrada/what-are-the-benefits-and-callenges-of-cold-extrusion-in-the-pet-food-industry-23885
[9] https://www.alibaba.com/showroom/cold-extrusion-machine.html
[10] https://internationalpetfood.com/benefits-and-challenges-of-cold-extrusion-in-the-pet-food-industry/