Техникаи ихроҷи хӯрокворӣ ба обидонии коркарди муосири маводи муосири хӯрокворӣ табдил ёфтааст ва маҳсулоти гуногуни маҳсулоти гуногунро аз газакҳо ба аналогҳои гӯшт бо ранги растаниҳо табдил медиҳад. Тавре ки талаботи истеъмолкунанда ба назар мерасанд ва устуворӣ марҳилаи марказӣ мегирад, соҳа шоҳиди шаҳодати пешрафтҳои дигар мебошад. Дар зер, мо навовариҳои охиринро ташаккул медиҳем, ки ин майдони динамикӣ.

Саноати охир дар соҳаи хӯрокворӣ пешрафти назарраси технологии аз ҷониби навовариҳои технологӣ, тағир додани афзалиятҳои истеъмолӣ ва талаботи афзояндаи хӯрокҳои коркард ва қулайро ба даст овард. Ин мақола ба тамоюлҳои охирини ташаккули бахши озуқаворӣ, аз ҷумла пешрафтҳои технологӣ, рушди бозор ва барномаҳои инноватсионӣ бикушад.