Oziq-ovqat ekstruziya uskunalari oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash sanoatida muhim vositadir, chunki oziq-ovqat mahsulotlarining keng ko'lamli sifatli mahsulotlar va to'qimachilik mahsulotlarini ommaviy ishlab chiqarishni ta'minlaydi. Ushbu texnologiya atıştırmalıklar, don, makaron, uy hayvonlari oziq-ovqat va boshqa ko'plab mahsulotlar ishlab chiqarish uchun keng qabul qilindi. Ushbu maqolada biz oziq-ovqat ekstruziya uskunalari, uning tarkibiy qismlari, qanday ishlashi va uning arizalari tafsilotlarini ochamiz.