Таҷҳизоти беруна саноати хӯрокворӣ инқилобро бо пешниҳоди ҳамешагӣ, самарабахш ва самараноки тавлиди доираи васеи маҳсулоти хӯрокворӣ пешкаш мекунад. Аз хӯрокхӯрӣ ва ғалладонагиҳо ба макарон ва ғизои хӯрокворӣ, технологияи беруна дар густариши сифати хӯрокворӣ, такмили матни маҳсулот ва баланд бардоштани самаранокии истеҳсолот нақши муҳим дорад. Ин мақола ба манфиатҳои таҷҳизоти хӯрокворӣ дар соҳаи хӯрокворӣ имкон медиҳад, ки ҷузъҳои он, барномаҳо ва дурнамои ояндаро таҳқиқ мекунад.
Таҷҳизоти беруна як воситаи муҳим дар саноати коркарди ғизо мебошад, ки истеҳсоли оммавии доираи васеи маҳсулоти хӯроквории дорои сифат ва матни якхела дорад. Ин технология барои истеҳсоли газак, ғалладонаҳо, макарон, хӯроки хонагӣ ва бисёр маҳсулоти дигар ба таври васеъ қабул карда шудааст. Дар ин мақола, мо ба тафсилоти таҷҳизоти берунӣ, ҷузъҳои он, чӣ гуна кор мекунад ва чӣ гуна он кор мекунад.
Технологияи истихроҷӣ усули васеъ ва васеъ истифода мешавад, дар газакҳои истеъмолӣ мебошад ва истеҳсоли доираи гуногуни маҳсулотро бо матоъҳои беназир, шаклҳо ва лаззанҳо фароҳам меорад. Ин технология ашёи маҷбуркунии хомро тавассути шароити баланди ҳарорат ва фишор дар бар мегирад, ба хӯрокҳои гуногуни газак, ба монанди газакҳои ғафс, ғалладонагиҳо ва аналогҳои гӯштӣ дар бар мегирад. Дар ин мақола, мо ба принсипҳо, барномаҳо ва манфиатҳои беруна дар истеҳсоли хӯрокворӣ такя мекунем.