A indústria de máquinas alimentares de extrusão sofreu avanços significativos nos últimos anos, impulsionada por inovações tecnológicas, mudando as preferências do consumidor e a crescente demanda por alimentos processados e convenientes. Este artigo se aprofundará nas últimas tendências que moldam o setor de máquinas de extrusão, incluindo avanços tecnológicos, crescimento do mercado e aplicações inovadoras.