Tarkib menyusi
● Alyuminiy bagel ekstrudcherini tushunish
● Doimiy texnik xizmatning ahamiyati
● Tugmani texnik xizmat ko'rsatish amaliyoti
>> 1. Kundalik tozalash
>> 2. Moylash
>> 3. Oddiy tekshiruvlar
>> 4. Kalibrlash
>> 5. Xizmat ko'rsatish jadvali
● Ilg'or texnik xizmat ko'rsatish texnikasi
>> 1. Bashoratli texnik xizmat ko'rsatish
>> 2. Tozalashda tozalash vositalaridan foydalanish
● Umumiy muammolarni bartaraf etish
● Uzoq muddatli foydalanish uchun qo'shimcha maslahatlar
● Xulosa
● FAQlar
>> 1. Mening alyuminiy bagel ekstruderimni qanchalik tez-tez tozalashim kerak?
>> 2. Qanday qilib moylashim kerak?
>> 3. Agar ekstuderim ta'mirlashga muhtoj bo'lsa, qanday qilib ayta olaman?
>> 4. Xudoni muntazam ravishda ko'tarish kerakmi?
>> 5. Agar ekstudratcham tiqilib qolsa nima qilishim kerak?
Qo'llash Alyuminiy Bgel ekskudcher o'zining uzoq umr ko'rish va yuqori sifatli bagellarni ishlab chiqarishda samaradorligini ta'minlash uchun juda muhimdir. Ushbu maqolada siz ekstuderingizni maqbul holatda saqlashga yordam beradigan turli xil texnik xizmat ko'rsatish, maslahatlar, maslahatlar va texnikani o'rganadi. Doimiy parvarishlash nafaqat uskunalar hayotini kengaytiradi, balki xavfsizlikning izchil mahsulot sifatini ta'minlaydi va ish vaqtini kamaytiradi.
Alyuminiy bagel ekstrudcherini tushunish
Alyuminiy Bagel ekskudcher - bu xamirni bagellarga aylantirish uchun mo'ljallangan ixtisoslashgan mashina. Ekstuder odatda ozuqa tizimi, shakllantirish mexanizmi va hosil bo'lgan bagels qo'yib yuboriladigan chiqish qismidan iborat. Oziq-ovqat tizimi odatda xamir yuklangan joyga, xamirni shakllantirishga yo'naltirilgan vint yoki piston mexanizmini o'z ichiga oladi. Shakllash mexanizmi, xamirni kerakli Bagel shakliga o'rnatadigan niqob yoki ko'krakni o'z ichiga oladi. Va nihoyat, chiqish qismida ko'pincha sho'ng'in kamarini yoki individual bagellarni ajratadigan konveyer kamarini yoki kesishni mexanizmni o'z ichiga oladi.
Uning talabchan muhitda uzluksiz ishlashi sababli, taqsimlashning oldini olish va mahsulot sifatini ta'minlash uchun to'g'ri parvarishlash zarur. Alyuminiy konstruktsiyasi korroziyaga chidamlilik va qarshilikni ta'minlaydi, ammo u hali ham kiyish va yirtib ketishining oldini olishga doimiy g'amxo'rlik qilishni talab qiladi.
Doimiy texnik xizmatning ahamiyati
Sizning alyuminiy bagel ekstudcheringizni muntazam ravishda saqlash bir nechta imtiyozlarga olib kelishi mumkin:
- Mablag 'realizatsiya qilish: izchil parvarish siz jihozlaringizning ishlashini sezilarli darajada kengaytiradi. Muammolarni hal qilish va ularni kuchaytirmaslikning oldini olish orqali siz qimmat tuzatish va almashtirishdan saqlanishingiz mumkin.
- Yaxshilangan samaradorlik: Yaxshi yuritilgan ekstrudor yanada samarali, energiya sarfini kamaytirish va ishlab chiqarish xarajatlarini kamaytiradi. Doimiy tozalash va moylash mashinaning muammosiz, ishqalanish va energiya chiqindilarini kamaytirishiga ishonch hosil qiling.
- izchil sifatli: muntazam tekshiruvlar bagellarning sifati yuqori bo'lganligini ta'minlaydi. To'g'ri kalibrlash va shakllantirish mexanizmini saqlash Bgellar kerakli shakl va hajmga doimiy ravishda shakllanishini ta'minlaydi.
- Kamaytirishning pasayishi: Proaktiv parvarish ishlab chiqarishni to'xtata oladigan kutilmagan hodisalarning oldini olishga yordam beradi. Summaviy muammolarni aniqlash va ularga murojaat qilish orqali ular ishdan bo'shatishdan oldin siz kam vaqtni kamaytirishingiz va ishlab chiqarish jadvalini kuzatib borishingiz mumkin.
Tugmani texnik xizmat ko'rsatish amaliyoti
1. Kundalik tozalash
Xamirturush qoldiqlarini olib tashlash va tiqilib qolishiga olib keladigan qurilishning oldini olish uchun zarurdir. Xamir qoldiqlari vaqt o'tishi bilan qattiqroq bo'lishi mumkin, ularni olib tashlash qiyin kechadi va mashinaning shikastlanishiga olib keladi.
- protsedura: har bir ishlab chiqarishdan keyin ishlab chiqaruvchining ko'rsatmalariga binoan eksterator komponentlarini qismlarga ajrating. Barcha yuzalarni tozalash uchun iliq suv va engil yuvish vositasidan foydalaning. Xamir to'planishi mumkin bo'lgan joylarga alohida e'tibor bering. Barcha komponentlarni chayqashni bartaraf etish uchun barcha har qanday izlarni olib tashlashga imkon beradi, bu botqoqlarning ta'mi yoki sifatiga ta'sir qilishi mumkin.
- zarur vositalar kerak: yumshoq cho'tkalar, matolar va abraziv bo'lmagan gubkalar. Ajratish tozalagichlardan yoki peshtoqlarni iste'mol qilishdan saqlaning, chunki ular alyuminiy sirtini tirnalishi va mashinaga zarar etkazishi mumkin.
2. Moylash
To'g'ri moylash harakatlanuvchi qismlar orasidagi ishqalanishni kamaytirish uchun zarurdir. Ishqayish mashinada kiyinish va ko'z yosh to'kishiga olib kelishi mumkin, ular parchalanishiga olib keladi va samaradorlikni kamaytiradi.
- Jadval: kunduzgi yoki ishlab chiqaruvchi tomonidan tavsiya etilgan joylarni moylash. Maxsus moylash jadvali va tavsiyalari uchun ishlab chiqaruvchining ko'rsatmalarini tekshiring.
- moylash materiallari: xamirning ifloslanishiga yo'l qo'ymaslik uchun oziq-ovqat mahsulotlarini moylash materiallaridan foydalaning. Oziq-ovqat mahsulotlari moyi vositalari oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash uskunalarida foydalanish uchun maxsus ishlab chiqilgan va oziq-ovqat mahsulotlari bilan aloqa qilish uchun xavfsizdir.
3. Oddiy tekshiruvlar
Har qanday kiyish belgilarini yoki shikastlanish belgilarini aniqlash uchun muntazam tekshiruvlarni o'tkazing. Potentsial muammolarni erta aniqlash ularning jiddiy muammolariga avj olishiga to'sqinlik qilishi mumkin.
- Tekshirish uchun komponentlar:
- oqish uchun gazetlar va muhrlar. Oqishlar bosimni yo'qotishga olib keladi va bagellarning izchiligiga ta'sir qilishi mumkin.
- Motors va kiyim uchun kamarlar. Kasallik kamarlari sirpanishi mumkin, bu esa mashina samarasiz ishlaydi.
- to'g'ri ishlash uchun elementlarni isitish elementlarini isitish (agar kerak bo'lsa). Nosozliklarni oqish elementlari Bagellarning tuzilishi va sifatiga ta'sir qilishi mumkin.
- Shaklni shakllantirish yoki shikastlanish belgilari uchun tanlanganligini tekshiring. Shikastlangan o'lik mishapen bagelsga olib kelishi mumkin.
- Bosiqlar yoki kiyishning har qanday belgilari uchun ozuqa tizimini tekshiring. Bloklangan yoki eskirgan ozuqa tizimi nomuvofiq xamir oqimiga olib kelishi mumkin.
- Chastota: haftalig intensivligi asosida haftalik yoki oylik batafsil tekshirishlarni amalga oshirish. Agar ekstuder haddan tashqari ishlatilsa, tez-tez tekshiruvlar zarur bo'lishi mumkin yoki agar siz biron bir muammolarni sezsangiz.
4. Kalibrlash
Qo'shimcha mahsulotning izchil mahsulot sifati uchun to'g'ri kalibrlanganligiga ishonch hosil qiling. Kalibrlash mashinani belgilangan parametrlar ichida ishlayotganligini va to'g'ri o'lcham va shaklning bagellarini ishlab chiqarishni ta'minlaydi.
- Qanday qilib kalibrlash kerak: ishlatiladigan xamir turiga qarab mashinani sozlash uchun ishlab chiqaruvchining ko'rsatmalariga amal qiling. Kalibrlash bosimni, tezlikni yoki boshqa mashinaning boshqa sozlamalarini o'zgartirishga imkon beradi.
5. Xizmat ko'rsatish jadvali
Profilaktik parvarishlash jadvalini o'z ichiga oladi:
- Tozalash tartibi
- Moylashtirish vazifalari
- Tekshirish muddati
- eskirgan qismlar uchun almashtirish jadvali
Yaxshi aniqlangan profilaktika jadvali sizga texnik xizmat ko'rsatish vazifalarida qolishingizga yordam beradi va kutilmagan o'zgarishlarning oldini olishga yordam beradi.
Ilg'or texnik xizmat ko'rsatish texnikasi
1. Bashoratli texnik xizmat ko'rsatish
Harorat va tebranish kabi mashinaning ishlash ko'rsatkichlarini kuzatadigan sensorlardan foydalangan holda prodyuserlarni bashorat qilish. Ushbu yondashuv sizga paydo bo'lishidan oldin muvaffaqiyatsizliklarni oldindan sezish, kam vaqtni minimallashtirish imkonini beradi. Bashoratli texnik xizmat ko'rsatish vositalaridan, harakatlanuvchi qismlarning tebranishini yoki xamir oqimining bosimini kuzatib borish uchun sensorlardan foydalanish mumkin.
2. Tozalashda tozalash vositalaridan foydalanish
Qo'shimcha materiallarni qismlarga ajratmasdan ajratish uchun ekstruktor orqali o'tishi mumkin bo'lgan ixtisoslashtirilgan tozalash filmentlaridan foydalanishni ko'rib chiqing. Tozalash Filamentlar ekstuderning qiyin joylarini tozalash uchun ayniqsa foydali bo'lishi mumkin.
Umumiy muammolarni bartaraf etish
Doimiy texnik xizmatga qaramay, muammolar hali ham yuzaga kelishi mumkin. Bu erda ba'zi umumiy muammolar va ularning echimlari:
- Chaqiriqlar: Agar siz chiqish yoki tartibsiz shakllardagi pasayishni sezsangiz, ko'krak yoki ozuqa tizimida tiqilib qolishini tekshiring. Tegishli vositalar yordamida tozalab tozalang. Xamir qoldiqlari, begona narsalar yoki kraxmalning qurilishi tufayli tiqilib qolishi mumkin.
- nomuvofiq shakllar: bu noto'g'ri yoki kalibrlash muammolarini ko'rsatishi mumkin. Ishlab chiqaruvchining xususiyatlariga muvofiq qayta ishlash. Nomuvofiq shakllar, shuningdek, eskirgan yoki shikastlangan shakl o'lishi mumkin.
- Motordan tashqari issiqlik: Bu haddan tashqari ishqalanish yoki noto'g'ri motorga bog'liq bo'lishi mumkin. Moylash va motor funktsiyasini tekshiring. Doimiy ravishda haddan tashqari qizib ketadigan vosita almashtirilishi kerak bo'lishi mumkin.
- G'ayrioddiy shovqinlar: shovqin manbasini tekshiring. Bu bo'shashgan komponent yoki eskirgan rulmanni ko'rsatishi mumkin. G'ayrioddiy shovqinlarni e'tiborsiz qoldirmaslik yo'ldan jiddiy muammolarga olib kelishi mumkin.
Uzoq muddatli foydalanish uchun qo'shimcha maslahatlar
- Yuqori sifatli xamirdan foydalaning: izchil to'qima va kompozitsiya bilan xamir ekstuderning shtammini kamaytirishi va tiqilib qolishini oldini oladi.
- Xodimlaringizni o'qitish: mashina ishlash va texnik xizmat ko'rsatish bo'yicha to'g'ri mashg'ulotlar juda muhimdir. Xodimlaringiz o'zingizni qanday tozalashni, moylashni va ekstruderni to'g'ri tekshirishini bilishiga ishonch hosil qiling.
- Xizmat ko'rsatish jurnalini saqlang: barcha texnik xizmatlarning batafsil jurnalini saqlang. Bu sizga ekstuderning chiqishini kuzatishga yordam beradi va mumkin bo'lgan muammolarni erta aniqlashga yordam beradi.
- Ishlab chiqaruvchiga maslahatlashing: agar siz hal qila olmaydigan har qanday muammolarga duch kelsangiz, ishlab chiqaruvchiga yoki malakali mutaxassislarga murojaat qiling.
Xulosa
Alyuminiy Bagel ekstruderini saqlash tirishqoqlik va tafsilotlarga e'tiborni talab qiladi. Oldindan tozalash protokollari, moylash jadvallari, inkteksiyalash va texnik xizmat ko'rsatish va amalga oshirish. Yaxshi saqlanadigan mashina nafaqat sifatli bagellarni ishlab chiqaradi, balki unumdorlikni oshiradi va ish samaradorligini pasaytiradi. Ushbu amaliyotni amalga oshirish bardoshli, ishonchli va samarali bagel ekstruziyaga olib keladi.
FAQlar
1. Mening alyuminiy bagel ekstruderimni qanchalik tez-tez tozalashim kerak?
Tozalash har bir ishlab chiqarish tsiklidan keyin ishlab chiqarish va gigiena standartlarini saqlashning oldini olish uchun amalga oshirilishi kerak. Bunga asosiy tarkibiy qismlarni ajratishni va ularni iliq suv va oziq-ovqat xavfsiz yuvish vositasi bilan tozalashni o'z ichiga oladi.
2. Qanday qilib moylashim kerak?
Kontaminatsiyani oldini olish uchun oziq-ovqat mahsulotlari ishlab chiqarishda ishlatiladigan texnika uchun maxsus uskunalar uchun mo'ljallangan oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarish uchun mo'ljallangan oziq-ovqat mahsulotlarini moylash materiallaridan foydalaning. O'zingizning ekstruderingiz uchun eng mos keladigan moylash vositasi uchun ishlab chiqaruvchining tavsiyalarini tekshiring.
3. Agar ekstuderim ta'mirlashga muhtoj bo'lsa, qanday qilib ayta olaman?
Belgilar g'ayrioddiy shovqinlarni o'z ichiga oladi, chiqadigan sifatni kamaytirdi yoki tekshirish paytida komponentlarda ko'rinadigan kiyish. Agar siz ushbu belgilardan birini sezsangiz, muammoni aniqlash va tuzatish uchun malakali mutaxassisga murojaat qiling.
4. Xudoni muntazam ravishda ko'tarish kerakmi?
Ha, muntazam kalibrlash mos keladigan mahsulot sifatini ta'minlaydi va operatsion samaradorlikni saqlashga yordam beradi. Kalibrlash ishlab chiqaruvchining ko'rsatmalariga muvofiq bajarilishi kerak va bosimni, tezlikni yoki mashinaning boshqa sozlamalarini o'zgartirishga imkon berishi mumkin.
5. Agar ekstudratcham tiqilib qolsa nima qilishim kerak?
Ta'sirlangan qismlarni ishlab chiqaruvchining ko'rsatmalariga binoan demontaj qiling va iliq suv va iliq suv va tegishli vositalar yordamida yaxshilab tozalang. Haddan tashqari kuch yoki abraziv tozalash vositalarini ishlatishdan saqlaning, chunki bu mashinaga zarar etkazishi mumkin.
