O equipamento de extrusão de alimentos é uma ferramenta crucial na indústria de processamento de alimentos, permitindo a produção em massa de uma ampla gama de produtos alimentícios com qualidade e textura uniformes. Essa tecnologia foi amplamente adotada para produzir lanches, cereais, massas, alimentos para animais de estimação e muitos outros produtos. Neste artigo, nos aprofundaremos nos detalhes de equipamentos de extrusão de alimentos, seus componentes, como ele funciona e suas aplicações.