Di dunia bakeri, kecekapan, konsistensi, dan kualiti produk yang pantas. Satu peralatan yang telah mendapat perhatian yang ketara dalam sektor ini ialah 'aluminium doh extruder '. Artikel ini akan meneroka sebab-sebab mengapa extruders doh aluminium sesuai untuk kedai roti tinggi, membincangkan manfaat mereka, mekanik operasi, dan kesannya terhadap proses pengeluaran.